Autotherm

Отрасли

  • мясная промышленность

Немецкая компания AUTOTHERM с 1949 года производит качественное оборудование для термической обработки мясной продукции. Более чем 60-летний опыт позволил создать технику, востребованную у большого числа производителей продуктов питания.

Идея компании изначально заключалась в создании технологии производства колбасных изделий с длительным сроком хранения. Разработки основателей и проектировщиков воплотились в универсальной технике, основанной на принципах автоматизации при термической обработке. Машины для копчения и варения непрерывно совершенствовались, начиная с 50-х годов, и сегодня представляют собой высокотехнологичные автоматы с множеством технических преимуществ. Встроенные системы допускают производство практически любых видов колбасной продукции.

Функции автоматов AUTOTHERM сводятся к процессам:

Холодного и горячего копчения;
сушки;
варки.