Немецкая компания BASTRA специализируется на производстве оборудования для термической обработки мясной и рыбной продукции. Техника этого производителя востребована в секторах рыбной и мясной промышленности, пищевой индустрии и розничной торговле. Агрегаты фирмы позволяют производить высококлассные колбасные изделия с отменными вкусом.

Предприятие выпускает агрегаты для термической обработки мясных и рыбных продуктов в пищевой промышленности. За 60 лет работы в данной сфере компания накопила огромный опыт, позволивший продукции фирмы занять лидирующие позиции на рынке термоагрегатов. Техника немецкой компании используется на производствах более чем 30 стран, а ассортимент компании насчитывает около 65 000 единиц. Модельный ряд представлен техникой для:

• Варки мясных изделий;
• жарения и запекания мясных изделий;
• холодного и горячего копчения;
• дозревания, созревания и копчения колбасной продукции в климатических камерах;
• интенсивного охлаждения;
• обработки дымом;
• хранения готовой продукции.